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りんく(ボーダーコリー、♂、2005/12/9生まれ)の成長記録


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くるみ餅

堺市にある、海とふれあい公園にブルーと遊びに行ってたぶー姉さんからお土産を頂きました。
くるみ餅_b0090938_23550040.jpg

写真が暗くて見づらいですが。
堺にある「かん袋」さんのくるみ餅です。

以前ブルーのブログにて、お店で食べて美味しくてお土産にたくさん買って帰ったとの記事がアップされた時に、気になってどんなものか色々教えてもらったことがありました。
それを覚えてくれてて、今回買ってきてくださいました。
くるみ餅_b0090938_23550026.jpg

あなたは食べられませんよ。

ねぇねぇがバイトから帰ってきたので、みんなでいただきました。
白玉を餡でくるんだ(ビジュアル的には和えた)感じでたいへん美味しかったです。
やや緑色っぽい餡でしたが、なに餡何だろうか。
ずんだほど豆感はないし、うぐいす餡なのかなぁ?
ちょっと甘味が強かったのは、お店ではこの餅の上にかき氷を乗せるメニューがあるから、氷を乗せてちょうどいい塩梅になるんでしょうね。

ホームページ見ると、このくるみ餅を販売してる「かん袋」さんは現在の店主で27代目だそうで、関西はそんな老舗がたくさんあるんだなぁと感心しました。

ぶー姉さん、ありがとうございました。
by link-border | 2015-04-19 23:26 | りんくの生活

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